couteau de cuisine

Grand couteau de cuisine, avec une lame en acier provenant d'une scie a bois.
L'aspect est brut de forge, et le manche est en buis.
La trempe est selective et la ligne a été revelé à l'acide.
 
Ses dimensions sont :
36.5cm de long
23cm de tranchant
2mn d'épaisseur.
116 grammes