couteau de cuisine d'office manche en arbousier

Voici un couteau entièrement forgé dans un acier à haute teneur en carbone (xc75).
Brut de forge pour l'esthetique, trempe selective du tranchant, revenu flash.
Le manche est en arbousier mort sur pied dans les landes.
 
Voici ses caractéristiques :
93 grammes
22 cm de long
10 cm de tranchant
2.5mn d'épaisseur.